750 grammes
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Moutarde et Macaron
citron
17 juin 2013

Macaron yaourt = macaron yahou !

Macaron yaourt = macaron yahou !
Comme vous avez pu le comprendre dans ce billet, j'adore le yaourt, sa fluidité et sa légère acidité. Glacé, en gâteau, au lait de vache, brebis ou chèvre, le yaourt est mon ami pour la vie comme dirait la collective des produits laitiers. Les esprits...
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21 septembre 2012

Le macaron Hermé du mois : Jardin sauvage

Le macaron Hermé du mois : Jardin sauvage
Aujourd'hui, on attaque la dernière ligne droite de la collection des Jardins de Pierre Hermé avec l'antépénultième (eh oui, les vacances sont finies, on reprend un ton sérieux !) de la série : le macaron "Jardin Sauvage". Le contexte Début septembre,...
9 août 2012

Le macaron Hermé du mois : Jardin d'été

Le macaron Hermé du mois : Jardin d'été
C'est pas parce que c'est les vacances qu'on va perdre les bonnes habitudes ! Donc on continue les séries d'abdo-fessiers et les brushings quotidiens ! ;-) Non, je vous rassure, on oublie toutes ces (douloureuses) habitudes pour ne garder que le meilleur...
24 mars 2012

Omnivore Food Festival : William Ledeuil ... vitaminé !

Omnivore Food Festival : William Ledeuil ... vitaminé !
Après Marx et sa cuisine "avant-gardiste" samedi dernier, je vous propose aujourd'hui de découvrir William Ledeuil et sa cuisine pointilliste ! En effet, William Ledeuil assume clairement de ne pas être pâtissier de formation et de travailler ses desserts...
14 mars 2012

Le macaron Hermé du mois : "Jardin marin"

Le macaron Hermé du mois : "Jardin marin"
Chose promise chose due ! Dans ce billet, je vous expliquais que Pierre Hermé se lançait dans une nouvelle "collection" de macarons centrée autour du thème des jardins. Le principe ? Simple à comprendre mais plutôt efficace, 1 mois = 1 macaron, présentant...
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Moutarde et Macaron
  • Gastronomique et éclectique, une sélection de produits, d'évènements, de restaurants et de culture du plus quotidien au plus exceptionnel. Insolite et gourmand, Moutarde et Macaron, le blog qui M !
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