gourmandise - Moutarde et Macaron

gourmandise

25 mai 2015

Tea for two

Pour différentes raisons, je ne vous parle que très rarement de haute-pâtisserie sur ce blog. Non pas que je n'en goûte pas de nombreuses et variées, classiques ou innovantes, régressives ou déroutantes, parfaitement abouties (ou pas...) mais parce que,...

Posté par camille syren à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financier, gourmandise, goûter, patisserie, françois perret, shangri la, tea time, cake marbré, cheese-cake, opéra, palace, scones

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Patate toi-même !

Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises (je le précise pour que vous ne pensiez pas que je radote !), le dilemme actuel auquel doivent faire face (presque) tous les consommateurs se résume en un choix digne du Cid (pas du cidre pour ceux qui liraient...

Posté par camille syren à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, conscience nutritionnelle, plaisir, calorie, light, nutrition, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2013

Alain et la chocolaterie

Alain Ducasse représente pour moi le seul "gastro-tycoon" au monde (c'est-à-dire "magnat de la gastronomie" pour ceux que le mot tycoon fait plus penser à 'tit-con qu'autre chose !). En effet, à l'instar de Joël Robuchon, c'est un chef multi-étoilé au...

Posté par camille syren à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, ducasse, sucre, cacahuète, conché, pistache, plaisir, praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2012

Dans ma boule de crist'SIAL ...

Le SIAL, c'est un peu mon Disneyland à moi. Vous imaginez bien en effet que, quand on fait du "tourisme" dans les supermarchés, aller au Salon international de l'innovation agroalimentaire qui a lieu seulement tous les 2 ans, c'est un peu comme proposer...

Posté par camille syren à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, gourmandise, michel et augustin, conscience nutritionnelle, innovation, sial

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

Gastronomik en argentique

Le jeudi, c’est pas ravioli mais idée de sortie ! En effet, comme tout être humain normalement constitué (enfin j’espère !) n’a pas qu’un ventre mais est aussi doté d'un cerveau, il faut aussi nourrir son intellect ! Voici donc une idée d’expo qui mérite...

Posté par camille syren à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, exposition, gourmandise, conte, photographie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2011

Le Bac à Glaces : vous allez fondre !

Vous allez me dire que pour manger de la glace à cette saison, il faut être complètement givré ... Sauf que ... quand on aime, on ne compte pas ! Et, vous allez vite le comprendre, j'adore la glace. C'est vraiment un de mes desserts préférés, je peux...

Posté par camille syren à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hermé, gourmandise, glace, goût

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2011

Petite histoire de la gourmandise ...

Je voudrais aujourd’hui vous parler d’un livre que je compte aller acheter très rapidement : Gourmandise, histoire d’un péché capital par Florent Quellier. L’auteur, historien de formation, a reçu la semaine dernière le prix Jean Trémolières pour cet...

Posté par camille syren à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, histoire, livre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote