archictecture - Moutarde et Macaron

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21 septembre 2012

Le macaron Hermé du mois : Jardin sauvage

Aujourd'hui, on attaque la dernière ligne droite de la collection des Jardins de Pierre Hermé avec l'antépénultième (eh oui, les vacances sont finies, on reprend un ton sérieux !) de la série : le macaron "Jardin Sauvage". Le contexte Début septembre,...

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Tags: hermé, macaron, chocolat, archictecture, jardin, citron, jardin sauvage

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25 mai 2012

Bac à glaces : jamais 2 ... sans 3 !

Si vous lisez régulièrement ce blog, je pense que vous avez dû comprendre que je ne refuse jamais une petite (soyons honnête, même plutôt une grosse!) glace. Je commence donc à avoir testé un certain nombre de glaces, industrielles ou artisanales, classiques...

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Tags: glace, goût, archictecture, bac à glaces

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9 mai 2012

Le macaron Hermé du mois : jardin parfumé

Suite (mais pas fin !) de la collection des macarons "Jardins" de Pierre Hermé avec, pour le mois de mai, un macaron en apparence assez féminin, Jardin Parfumé, qui associe deux saveurs emblématiques des macarons de la maison : la rose et le jasmin. Comme...

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Tags: hermé, macaron, archictecture, jardin, jardin parfumé

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1 mai 2012

Plongée au coeur d'un kouglof Christine Ferber ...

Après s'être progressivement acclimaté à l'Alsace dans le dernier billet, je vous propose aujourd'hui une expédition réservée aux plus aguerris d'entre vous : une plongée au coeur du kouglof de Christine Ferber ... Comme je vous l'expliquais samedi, le...

Posté par camille syren à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: archictecture, alsace, ferber, kouglof

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29 mars 2012

Akrame Benallal : un diner à la belle étoile

Le jeudi c’est pas ravioli mais idée de sortie ! Et en l’occurrence, l’adresse que je vous propose aujourd’hui va emporter vos papilles bien loin de votre boite de ravioli de secours, mangée un soir de grande disette alimentaire, puisqu’il s’agit du restaurant...

Posté par camille syren à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: archictecture, restaurant, akrame, équilibre, oeuf

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14 février 2012

Macarons Hermé : voyage dans un jardin extraordinaire ...

Si vous suivez bien, je vous ai parlé mardi dernier dans ce billet d’un raid-macaron chez Hermé. En effet, aussi étonnant que cela puisse paraitre, je n’ai toujours pas consacré un billet spécifique aux macarons Hermé... Un comble quand on sait que mon...

Posté par camille syren à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hermé, macaron, chocolat, archictecture, caraquillo, ispahan, jardin, jardin enchanté

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17 janvier 2012

Pour un lunch au Blend c'est blindé !

Comme je vous l'expliquais dans mon dernier billet, le hamburger déchaine les papilles des gourmets parisiens en ce début d'année, notamment depuis l'ouverture du restaurant "Blend, hamburger gourmet". En naviguant sur leur site web, on se rend tout de...

Posté par camille syren à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: archictecture, blend, hamburger, yves marie le bourdonnec

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12 janvier 2012

Rencontre avec l'équipe du Bac à glaces

Même si mon blog n’a que quelques mois, cela fait TRES longtemps que je suis la blogosphère culinaire. En fait, presque depuis ses tous débuts il y a au moins six voire sept ans. Et quelque chose qui m’a toujours frappé en surfant sur les blogs, c’est...

Posté par camille syren à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, archictecture, bac à glaces, rencontre, sorbet

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