dijon - Moutarde et Macaron

dijon

8 novembre 2016

Palmarès des prix Myselfing

La remise des prix Fooding a eu lieu hier, dans tout ce que la foodosphère parisienne fait de plus bobo, hype et branché. La coolitude absolue quoi. Soit. Mais, avec tout le respect que je dois au Fooding (même si je n’ai trop aimé quand ils ont attaqué...

Posté par camille syren à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, fooding, Passard, bourgogne, tomate, homard, patate, sésame noir, salade césar, meert, obermamma, bobun

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2016

Goûts d'été

12 août. Apéro, dodo, pokemon go : la vie est dure. Néanmoins, un danger vous guette : la lecture des magazines féminins, qui risque de vous faire virer bipolaire si vous étiez auparavant sain d’esprit et carrément schyzo si vous étiez déjà un peu versatile...

Posté par camille syren à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, glace, flammeküche, bourgogne, stracciatella, salade césar, seasons, obermamma, sesame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2015

2015, clap de faim !

Pour commencer, admirez s'il vous plait dans ce titre toute la rigueur journalistique de vérification de l'info apprise auprès de l'As des As ;-) Avant d'entamer avec appétit une nouvelle année, voici aujourd'hui un billet pas très construit, pas très...

Posté par camille syren à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, conticini, jean-françois piège, bourgogne, bilan, praliné, truffe, sésame noir, escargot, pizza, east mamma, oeuf meurette, william frachot, 2015, cédric grolet, salade césar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2015

Restaurant William Frachot : chapeau (rouge) !

Il y a des restaurants où l'on rêve d'aller pour ce qu'ils représentent (un souvenir associé à un moment joyeux, un extrait d'un film culte, un passage quotidien devant les portes, ...), d'autres où l'on rêve d'aller pour leurs récompenses (guide rouge,...

Posté par camille syren à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, moutarde, restaurant, oeuf, bourgogne, cassis, jambon persillé, pain d'épices, chapeau rouge, courge, madeleine, michelin, oeuf meurette, william frachot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2013

N'est pas bourguignon qui veut !

Vous ai-je déjà parlé de cette huitième merveille du monde qu'est Dijon ? (j'arrête directement les esprits contrariants - et contrariés !- ce n'est pas du chauvinisme mais un constat objectif :-)). Après de longues années d'observation, de recherche...

Posté par camille syren à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, moutarde, livre de cuisine, bourgogne, cassis, pain d'épices, zuddas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2012

Dans ma boule de crist'SIAL ...

Le SIAL, c'est un peu mon Disneyland à moi. Vous imaginez bien en effet que, quand on fait du "tourisme" dans les supermarchés, aller au Salon international de l'innovation agroalimentaire qui a lieu seulement tous les 2 ans, c'est un peu comme proposer...

Posté par camille syren à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, gourmandise, michel et augustin, conscience nutritionnelle, innovation, sial

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2012

MaSa : ça va ou ça va pas ?

Où aller manger à Paris l'été ? Bon, je vous rassure, vous ne risquez quand même pas de mourir affamé mais, si vous cherchez un restaurant bon et un peu loin des sentiers battus (il fallait en profiter, c'est Mme Mère qui m'invitait ! ;-)), le choix est,...

Posté par camille syren à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, restaurant, oeuf, MaSa, harmonie, saveur, tomate, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2012

Dijon. Enfin et en faim.

Bon sang de Mlle Moutarde, je n'ai encore fait aucun billet sur Dijon ! Un seul (petit) billet sur la moutarde, beaucoup sur les macarons mais rien sur cette magnifique ville ! Vous pensez bien que, lorsque je me suis rendue compte de cet oubli, l'urgence...

Posté par camille syren à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, gastronomie, fromage, bourgogne, brillat-savarin, cassis, citeaux, derbord, jambon persillé, mulot et petitjean, pain d'épices, zuddas, maille moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

Bonjour à tous !

Bienvenue sur mon blog ! Moutarde et macaron ? Pourquoi pas Moutarde au macaron tant qu'on y est ! Tout simplement car ces 2 mots résument assez bien ma personnalité et mes envies. A ma gauche, la moutarde. Signes distinctifs ? Originaire de Dijon, elle...

Posté par camille syren à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dijon, hermé, macaron, moutarde, présentation

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote